Cách làm kem chuối lạc thơm ngon đơn giản tại nhà

Lượt xem: 482

Cách làm kem chuối lạc thơm ngon và vô cùng đơn giản chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc, chắc chắn sẽ giúp bạn có một món kem chuối vô cùng thơm ngon và hấp dẫn .

Cách làm kem chuối lạc thơm ngon và vô cùng đơn giản chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc, chắc chắn sẽ giúp bạn có một món kem chuối vô cùng thơm ngon và hấp dẫn .

Với cách làm kem chuối lạc sẽ giúp cho bạn và gia đình có thêm được món tráng miệng vô cùng độc đáo, được kết hợp hài hòa từ nhiều nguyên liệu dễ mua. Cách làm kem chuối lạc cũng là một trong những món ăn vô cùng thơm ngon dễ làm ngay tại nhà.

Sau đây là cách làm kem chuối lạc thơm ngon và đơn giản ngay tại nhà.

Nguyên liệu làm kem chuối lạc:

+ Nước cốt dừa: 150ml

+ Sữa chua: 3 hộp Vinamilk loại có đường

+ Sữa đặc: 150ml

+ Chuối tây chín: 4-5 quả

+ Lạc rang giã nhỏ, dừa nạo sợi

+ Khay hoặc khuôn lớn có thành cao

+ Màng bọc thực phẩm

Cách làm kem chuối lạc:

Cách làm kem chuối lạc thơm ngon và vô cùng đơn giản chỉ từ những nguyên liệu quen thuộc, chắc chắn sẽ giúp bạn có một món kem chuối vô cùng thơm ngon và hấp dẫn .

Bước 1:

Hãy mua chuối về rửa sạch rồi bỏ vỏ, cắt thành từng lát mỏng theo như chiều dọc của quả. Cắt thành từ 3-5 miếng, tùy theo từng độ to nhỏ của quả chuối.

Bước 2:

Ở bước này, hãy cho sữa đặc, sữa chua đã chuẩn bị vào một chiếc bát rồi khuấy đều cho tới khi hỗn hợp này tan đều,

Lưu ý : các bạn có thể cho thêm vào vài giọt nước cốt chanh để dậy mùi thơm của nguyên liệu

Bước 3:

Chuẩn bị khuôn đã đặt từ trước, lót toàn bộ thành khuôn hoặc là khay bằng lớp màng bọc thực phẩm, hãy để dư một chút màng bọc thực phẩm ở phía bên trên để làm sao cho phần kem bọc gọn gàng sau khi hoàn thành. Tiếp theo đó, đổ một lớp hỗn hợp trộn đều dàn ở đay hộ , khay với độ dày tầm 0,5 cm.

cach-lam-kem-chuoi.jpg

 

Bước 4:

Chuối mang xếp cắt lát mỏng vào hộp, lần lượt 1 lớp chuối, 1 lớp lạc rang cho tới khi hộp đầy.

Bước 5:

 

Đối với lớp trên cùng hãy rắc nhiều lạc cùng dừa đã nạo sợi, dùng tay ấn nhẹ giúp lạc , dừa dính vào kem, tránh bị rơi ra trong lúc đang ăn.

Bước 6:

Bọc màng bọc thực phẩm lại cho kín toàn bộ phần kem.

Lưu ý:

Cuộn phần trên cùng của màng bọc thực phẩm thành một núm tròn.

Bước 7:

Mang hộp kem bỏ vào ngăn tủ đá lạnh chỉ từ 2 – 4 tiếng là đã có thể ăn được. Sau đó, lấy kem ra rồi dùng deo cắt kem thành từng miếng vừa ăn rồi bày lên đĩa, hoặc ly để thưởng thức món kem chuối lạc thơm ngon hấp dẫn.

cach-lam-kem-chuoi.jpg

 

Lưu ý khi làm kem chuối lạc:

Khi kem đã đông, muốn lấy kem ra khỏi chiếc hộp hay khay thì bạn chỉ cần nhúng kem vào chậu nước sẽ giúp lấy kem ra dễ dàng hơn rất nhiều.

Có thể ăn cùng các loại siro, hoa quả, dừa khô...

Chúc bạn thành công với món kem chuối lạc nhé!

Tin tức khác

Quảng cáo